কার্বোহাইড্রেট, হাই ব্লাড সুগার, ডায়াবেটিস- এর সংযোগ জেনে নিন।
কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ রক্তে শর্করা এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগ রয়েছে। কার্বোহাইড্রেট আপনার শরীরকে শক্তি, বা জ্বালানী দেয়, এটি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজন।
কার্বোহাইড্রেট দুই ধরনের হয়; সহজ এবং জটিল। সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি ফল চিনি, ভুট্টা বা আঙ্গুরের চিনি এবং টেবিল চিনির মতো খাবারে থাকে। তারা একক চিনির অণু। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট হল এমন খাবার যাতে তিন বা ততোধিক যুক্ত শর্করা থাকে। তাই কার্বোহাইড্রেট রক্তে শর্করা তৈরি করে এবং সেখান থেকেই ডায়াবেটিস রোগীদের সমস্যা শুরু হয়। সংযোগ সম্পর্কে আরও বোঝা আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে...
এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা - তিনি বলেছেন:
আমি একজন ডায়াবেটিক টাইপ 2 এবং এই মুহুর্তে, আমি ট্যাবলেট এবং ডায়েটের মাধ্যমে আমার রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করি। যে কোনো ডায়াবেটিসের জন্য রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - এটি ভবিষ্যতের স্বাস্থ্য জটিলতাগুলি হ্রাস করার একমাত্র উপায়; হৃদরোগ; নিউরোপ্যাথি যার ফলে অঙ্গচ্ছেদ হয়; কিডনি রোগ এবং প্রাথমিক মৃত্যু।
চার বছর আগে আমার A1C চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণের বাইরে যেতে শুরু করেছিল - সেগুলি খুব বেশি ছিল না কিন্তু ক্রমাগত বেড়ে যাচ্ছিল। আমার ডাক্তার আমার ওষুধ বাড়িয়ে দিয়েছেন - কোন সত্যিকারের সন্তোষজনক ফলাফল ছাড়াই, আমার রক্তে শর্করা সব জায়গায় ছিল; আমি রাতে উচ্চ পড়া থেকে যেতে পারি এবং প্রথম দিকে হাইপোগ্লেসেমিক (লো ব্লাড সুগার) দ্বারা জেগে উঠতে পারি।
তারপরে আমি অ্যাটকিন্স ডায়েট আবিষ্কার করেছি এবং, কারণ আমি ওজন কমাতে চেয়েছিলাম, আমি কম কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ প্রোটিন মেনু অনুসরণ করতে শুরু করি।
তখনই আমি জটিল কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ রক্তে শর্করা এবং আমার ডায়াবেটিসের মধ্যে আসল সংযোগ আবিষ্কার করেছি। হঠাৎ আমার রক্তে শর্করার পরিমাণ স্থিতিশীল হয়ে যায় এবং এর কারণ হল আমি আর প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট জমা করছিলাম না, যা আমার রক্তে শর্করাকে অনেক বেশি ঠেলে দিচ্ছে।
এটি ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক ডায়েট - জটিল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ - সম্পর্কে প্রচলিত পরামর্শের মুখে উড়ে গেছে বলে মনে হচ্ছে। আপনি দেখুন, আমি ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছি যে আমাকে মিষ্টি, চিনিযুক্ত খাবার এড়াতে হবে - এতে সাধারণ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। আমি বুঝতে পারিনি যে রুটি, আলু এবং সিরিয়ালের আরও জটিল কার্বোহাইড্রেট আমার রক্তের শর্করাকেও প্রভাবিত করে।
কিন্তু. অ্যাটকিন্স ডায়েট সত্যিই আমার জন্য উপযুক্ত ছিল না। আমার ক্রমাগত ডায়রিয়া ছিল যা চাপ এবং দুর্বল ছিল। তাই আমি 3 মাস পরে সেই ডায়েট বন্ধ করেছিলাম এবং অবশ্যই, আমার রক্তে শর্করা আবার নিয়ন্ত্রণের বাইরে যেতে শুরু করে।
কিন্তু এখন আমি সংযোগ সম্পর্কে জানতাম, আমাকে যা করতে হবে তা হল আমার জন্য সঠিক প্রোগ্রাম খুঁজে বের করা যা কম কার্বোহাইড্রেট নীতি অনুসরণ করে।
এবং সম্প্রতি, আমার ডায়াবেটিস ওয়েবসাইটের জন্য গবেষণা করার সময়, আমি একটি প্রোগ্রাম আবিষ্কার করেছি যা আমার জন্য উপযুক্ত, এবং যা আমি আমার ওয়েবসাইটে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আরও বিশদভাবে বর্ণনা করেছি।
যে কোন ডায়াবেটিক এবং প্রি-ডায়াবেটিকদের জন্য আমার পরামর্শ, আপনার গবেষণা করুন! আপনি যে জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি খাচ্ছেন তার মধ্যে ঘনিষ্ঠ সংযোগ, তারা কীভাবে আপনার রক্তে শর্করাকে প্রভাবিত করে এবং কীভাবে এটি আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন করে তোলে তা বুঝুন। একবার আপনি সেই লিঙ্কটি বুঝতে পারলে, এমন একটি খাদ্য বা সিস্টেম সন্ধান করুন যা আপনি নিরাপদে আপনার রক্তের শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে ফিরিয়ে আনতে মানিয়ে নিতে পারেন।
মনে রাখবেন, অত্যধিক কার্বোহাইড্রেট (জটিল বা সাধারণ) আপনাকে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা দেয় এবং আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তার মানে আপনার শরীর অতিরিক্ত ওভারলোডের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না।
সতর্কতা: উপরের টিপস আপনার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে, অনুগ্রহ করে সতর্ক থাকুন
দরকারী অ্যাপ্লিকেশন এবং প্রোগ্রাম - বৈশিষ্ট্যযুক্ত বই এবং ওয়েবসাইট
উভয় লিঙ্গের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্য এবং সরঞ্জামগুলি দেখুন
কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ রক্তে শর্করা, ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিস
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন